一體化餐廚垃圾處理設(shè)備即餐廚垃圾處理一體機(jī)，是一種將餐廚垃圾進(jìn)行處理、壓縮、高溫好氧發(fā)酵等多個(gè)功能融合于一體的機(jī)器設(shè)備，通過機(jī)器自動(dòng)化處理達(dá)到減少污染、減輕工作負(fù)擔(dān)、提高處理效率的目的。餐廚垃圾處理一體機(jī)采用的是微生物高溫好氧發(fā)酵處理技術(shù)，將餐廚垃圾在機(jī)器內(nèi)進(jìn)行處理，將油脂、水分、有機(jī)物等分解成二氧化碳、水和有機(jī)肥原料等物質(zhì)，達(dá)到減少垃圾體積、減輕處理成本的效果。

一體化餐廚垃圾處理設(shè)備具體包含的設(shè)備有：

1、自動(dòng)提升機(jī)

提升裝置自動(dòng)將廚余垃圾進(jìn)行提升、稱重及倒料。

2、破碎分離機(jī)

粉碎機(jī)主要由刀片、定刀、箱體、隔套、主動(dòng)軸等組成，結(jié)構(gòu)緊湊，安裝方便，能夠快速破碎筍殼，動(dòng)物骨骼、貝殼等硬物。再將物料中的塑料包裝袋、可樂瓶、紙皮等雜物分離出來。

3、油水分離器

重力分離技術(shù)，作為物理除油技術(shù)中簡單且運(yùn)用廣泛的一種方法，是利用油脂與水的密度差及互不相溶性來實(shí)現(xiàn)油珠、懸浮物與水的分層與分離。

4、螺旋脫水機(jī)                        

物料再進(jìn)入脫水機(jī)進(jìn)行擠壓脫水處理。

5、發(fā)酵倉

物料通過大的傾斜鏈板輸送至發(fā)酵倉進(jìn)行發(fā)酵，在微生物高溫好氧發(fā)酵作用下轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥原料。

6、廢氣處理系統(tǒng)

整個(gè)工藝基本在封閉的環(huán)境中進(jìn)行，機(jī)器內(nèi)設(shè)置了氣體洗滌塔，采用厭氧和光氧技術(shù)的過濾罐，抽出的氣體經(jīng)過多次酸堿中和洗滌、紫外線滅菌和活性炭吸附，才最終混合大量的水蒸氣一起排向戶外，而且不會有異味排出。

7、 污水處理系統(tǒng)                                                                                                      

在高標(biāo)準(zhǔn)的廢水處理系統(tǒng)內(nèi)，垃圾擠壓的廢水經(jīng)處理、檢測后，達(dá)標(biāo)排放。